|
Результаты 1-6 из 6 по запросу проблемы с выпечкой
|
Самый обычный БЕЛЫЙ ХЛЕБ
 Всем, у кого проблемы с выпечкой самого обычного БЕЛОГО ХЛЕБА, можно ознакомиться с моим опытом в соответствующей теме на форуме. Кстати, на картинке - мой результат! Которого я добился с пятой попытки, не имея первоначального опыта.Новости сайта » 2010/10/16
- 16.10.2010 |
|
Самый обычный БЕЛЫЙ ХЛЕБ
Всем, у кого проблемы с выпечкой самого обычного БЕЛОГО ХЛЕБА, можно ознакомиться с моим опытом в соответствующей теме на форуме .
Новости сайта » 2010/10/16
- 2012-02-03 14:13:35 |
|
Сладкий хлеб на кислом молоке
Думаю каждый сталкивался с проблемой куда деть подкисшее молоко. Попробую с ним что нибудь испечь. Насколько я знаю, кисло молочные бактерии, которые содержаться в ...
Форум » Печем хлеб в хлебопечке » Кондитерские изделия
|
|
Сладкий хлеб на кислом молоке
Думаю каждый сталкивался с проблемой куда деть подкисшее молоко. Попробую с ним что нибудь испечь. Насколько я знаю, кисло молочные бактерии, которые содержаться в ...
Новости сайта » 2011/09/19
- 2012-02-03 13:54:57 |
|
Кекс
Одну проблему с распределением изюма я решил, с помощью небольшого добавления в тесто дополнительного количества ...чтобы оно стало более вязкое. Но некоторый привкус соды и небольой подъем теста при выпечке остаются актуальными.
Форум » Печем хлеб в хлебопечке » Кондитерские изделия
|
|
Самый обычный БЕЛЫЙ ХЛЕБ
Решил разобраться в проблеме. В мануале черный по белому написано, что на сверхбыстрой программе "буханки получаются меньше и плотнее, чем обычно, но их ...что наружный слой хлеба изрядно подгорел. Выключил хлебопечку. Достал контейнер с хлебом.
Форум » Печем хлеб в хлебопечке » Белый хлеб
|
|
